他校の栄養教諭の先生にお越しいただき、食育の授業を行っていただきました。今日のテーマは、「生活習慣病」です。油分の多い偏った食生活を送っていると、血管の中を流れる血がどろどろになって流れにくくなるなど、体のお話を聞きました。また、五大栄養素の復習をしながら、それを生かしたお弁当作りのコツも教えていただきました。
☆食育授業の様子
・血管がこんな風になると、血が流れにくくなります。
・次に、配られた食材を五大栄養素に分けてみましょう。
・みんなの貼った結果です。うーん、少し違うところもあるかな。
・修正しました！ 次に、赤・黄・緑の三色に分けて、量の多い順に並べてみると・・・。
・こんな割合になりました。
・次に、お弁当つくりについてこつを教えていただきました。ぜひ中学校に行ったら実践してほしいです。
