皆さん、今日の給食に「あなごどんぶり」が出ました。実はこのあなごですが、１１月２４日にも「あなごごはん」として出ていましたね。この時はお米と一緒に炊きこんでいたので、１人２５グラムほどでしたが、今日は「あなごどんぶり」ということで、あなごの量も１人３０グラム！ 学校全体で１７キログラムも使いましたよ。冷凍品なので流水で解凍して、釜で水、さとう、みりん、酒、しょうゆで約１時間ぐらい炊きました。金額は・・・というと、１キログラム５，７００円なので、全校分で９７，０００円ほどになりました。今日も高級品でしたね。
☆冷凍の味付ききざみあなごです。このあなごは島根県産です。
☆炊き込むと・・・
今日のメニューは、「あなごどんぶり、牛乳、すまし汁、ひじきの炒め煮」でした。今日も美味しい給食をありがとうございました。
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