調理実習(５年生）

５年生は、次週に滋賀県にある「もくもくの里」へ林間学習へ行きます。そこでの夕食はカレーライスを自分たちで作ります。その前に合わせて、家庭科でお米の炊き方、みそ汁の作り方を学習しました。今の炊飯器は、お米を３０分水につけておく必要がないものがほとんどですが、実習ですので鍋で炊きます。みそ汁のだしも煮干しです。時間やグラムを図りながら丁寧に作っていました。カレーライスも大成功するといいですね。