今日の「あなごご飯」のあなごですが、今日の調理でどのぐらいの量を使ったと思いますか。山二小学校だけで１４キログラムも使ったそうです。そして、あなごは高価な食材なので、「あなごご飯」は年に１，２回しか登場しません。いくらかかっているかですって？・・・今日のあなごだけでなんと７万円もかかっているとのことです。金額を聞いたからではありませんが、しっかりと味わって食べてくれたかな。
☆今日のあなごは鳥取県産で１４キログラム。１袋１キログラムなので１４袋も使いました。
☆まずあなごは、だし・しょうゆ・お酒で下味をつけます。
☆そして、そのあなごを入れて炊き込みます。
☆出来上がったあなごご飯は、クラスごとに量って分けてくれていますよ。
☆今日のメニューは、「牛乳、あなごご飯、みそ汁、小松菜のにびたし」でした。今日もごちそうさまでした。
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