今日の給食のメニューに「あじの香味フライ」が出ましたね。今日のこのフライは、全て手作りということで、栄養教諭の先生が調理室の様子を撮ってくれましたので、皆さんにも紹介します。
☆「あじの香味フライ」が出来上がるまで
・あじはこんな風に開きました。そして、パン粉をつけます。今日は「香味」ということで、バジルの粉も一緒に混ぜていますよ。
・なたね油であげて・・・
・はい、出来上がり。今日のフライはいかがでしたか。私はもちろん美味しくいただきました。
☆今、食育月間ということで、こんな「スーパーラッキーにんじん」が登場しています。調理員さんが上手に型抜きしてくれていますよ。当たった人はラッキー!
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