校長 小林です。
1月、2月の給食では市内小学校児童が考案したメニューが給食として提供されています。この日の給食はコッペパン、牛乳、中華スープ、チョコレートスプレッドに麻婆リタンというメニューでした。児童考案というのが「麻婆リタン」。見た目はナポリタンか焼きそばのようですが、味はどことなく麻婆豆腐の味がします。考案した児童は「ぼくの好きな麻婆豆腐の豆腐を麺に変えたらおいしいと思い、いろいろな麺で作ってみました。パスタが1番おいしかったので給食にあったらいいなと思いました。」とコメントを述べています。味も良かったですがネーミングも面白いですね。