11/4(水)３年生大豆の学習

　今日は３年生が大豆の学習で、指導栄養教諭の授業を受けました。テーマは「大豆の変身」です。大豆からいろいろな加工品がつくられていることを知り、その製品がどのような工程でできているのかを考えました。また、大豆の栄養についても知り、大豆がからだに良いことも学びました。大豆は「畑の肉」と呼ばれているほど、たんぱく質が豊富ですね。皆さん、大豆製品をたくさん食べましょう。

・今日の「大豆の変身」の授業の様子

・吹田市の給食では、大豆が入った食品を１週間に１回は出すよう、メニューを組んでいるそうです。皆さんはどのメニューが好きですか。ちなみに、私は大豆製品がどれも大好きなので、スーパーに行くと必ず買っています。

・最後はビンゴゲームです。先生の説明は何の食品のことを言っているのでしょう。