校長 小林です。
３月３日はひな祭りの日でした。給食もひな祭りにちなんで、ちらしずし、牛乳、沢煮椀、高野豆腐の煮物、ひなあられというメニューでした。沢煮椀というのは千切りに切った野菜や豚肉などを使った汁物で愛知県長久手市の郷土料理です。給食では普段よりなるべく季節を感じられるようにとメニューを工夫して出してもらっています。この日のメニューの目玉は「ひなあられ」。デザートやお菓子系のものはめったに出ないので子どもたちのテンションも上がったことと思います。ひな祭りが来ると本格的な春もすぐそこですね。
