校長先生のお気に入り給食（第３８弾）

「ペンネ」

１１月２１日（月）

ポトフ・白菜と鮭のペンネ・牛乳

※今日の給食は、牛乳に合う献立でした（私は牛乳を好みませんが・・？）。「白菜と鮭のペンネ」は、ホワイトソースにペンネがよく絡んで、「最高においしい。」一品でした。ペンネはペン先状（筒状）のパスタの総称です。ソースのよく絡むということで、表面に細かい溝があるペンネ；リガーテが、本日の給食で使われていました。いろんな食材を巧みに使い、おいしい給食をつくってくれたシェフとスタッフに感謝。（by大田）