「フォカッチャの食べ方」
９月２１日（木）
献立：フォカッチャ・ミートボールシチュー・スクランブルエッグ（トマトケチチャップ添え）・フルーツミックス・牛乳
運動会の練習真っ盛りです。今日の献立に「フォカッチャ」が登場しました。フォカッチャは(Focaccia)とはイタリア料理の平たいパンです。ピザの原型といわれているそうです。本日のフォカッチャには切込みが入っており、そこにスクランブルエッグをはさんで食べる工夫がされていました。今日の給食は、牛乳以外嫌いなものがなかったので、味わいながら検食ができました。「おいしさと安全」にこだわってがんばってくれている給食室のスタッフに感謝。
by Justice
