水かげんで　　5年家庭科

ウェブ管理者 (2018年11月 2日 18:23) | コメント(0) | トラックバック(0)

11/2　　今日は、5年2組が調理実習をしていました。味噌を溶くのも悩み悩み、協力してなんとかクリアー。味を聞いてみると、「大根がシャキシャキ。」「大根が固いかな。」具材をゆでる時間も大切なことなのですね。ご飯の味は？「電気釜で炊くから、みんな一緒でしょ。」という答えが返ってきましたが、「おいしかった。」というグループがあれば、「かたかった。」というグループも。おいしかったというグループは、「少し水を多めに入れた。」そうです。水加減も大切なことがわかりましたね。