校長 小林です。
食欲の秋といいますが、秋にはおいしい食べ物の多くが旬を迎えます。なかにはマツタケをはじめとするキノコ類もあります。そんなキノコが突然、職員室前（運動場側）の畑に顔出しました。いろいろと調べてみると「オオシロカラカサタケ」というキノコのようで、
******************************************************************************************************************************************************
夏から秋にかけて公園の芝生や庭、校庭など、人工的な環境の草地に発生する大型のキノコです。食用キノコのカラカサタケに似ています。傘の直径は20cm近くなるものもあります。傘の表面には茶色の薄皮が付きますが、これがとれてしまって真っ白に見えることもしばしばあります。成熟したものでは傘の下のひだが暗緑色を帯びるのが特徴です。（大阪市HPより）
******************************************************************************************************************************************************
と説明がありました。肉厚で大きいカサが開いており、バター醤油で炒めたらおいしそうに見えますが、毒性については
「誤って食べた場合、悪寒、頭痛、嘔吐や下痢、時に血便などのはげしい胃腸系の症状を呈します。」
という恐ろしいキノコであることがわかりました。子どもたちにも見せたかったのですが、毒性が強いということで刈り取ってしまいましたので、写真でご紹介します。公園などで見かけても食べないでくださいね。
どこからともなくバイキンマンが現れました
コメントする