３年生の食育は、理科の植物の育ちに絡めて
「野菜のどこを食べているのか？」を学習します。
植物の体は、根、茎、葉、花に分けられています。花はやがて実をつけます。
日頃私たちが食べている野菜ですが、一体「根」「茎」「葉」「花」「実」の
どの部分を食べているのかを考えていきました。
難しそうなのは玉ねぎです。子どもたちはあれこれ考えます。
実は、玉ねぎは葉の部分を食べているのです！
きっと今日から野菜を食べるときに、「どこの部分をたべているんだな。」と
考えながら食べる子がいるかもしれませんね。
また、「命をいただいている」という感想も出てきました。
野菜やお肉、魚にしても、命をいただいて私たちは生きています。
感謝して、残さずに食べないといけませんね。
