5年生　ゆで野菜サラダ

家庭科でゆで野菜サラダの調理実習に取り組みました。

初めての調理実習です。

恐る恐る包丁で決められた切り方、サイズで分けます。

担当に分かれ、ゆで時間も3分、5分と正確に測っていました。

お箸で野菜のゆで加減を確認してざるにとります。

それぞれ持参したタッパウェアーに取り分けます。同時進行

で片付けも進めています。チームワークもしっかりしています。

指定された分量の塩、酢、コショウを入れドレッシングを

作ります。味見をして塩加減を調節しました。

出来上がったドレッシングをかけて完成です。

ブロッコリーが美味しかったとわざわざ報告に来てくれました。

自分たちで作った料理は美味しいですね。ご家族と一緒に色々な

料理に挑戦して頂ければ幸いです。