１２月１６日（水）スイートポテトづくり

５時間目の学習室合科は、畑で収穫したさつまいもを使っておやつ作りをしま

した。先生が午前中に蒸しておいたさつまいもの皮をむき、さとう・牛乳・バター

を加え、茶巾しぼりにしてオーブントースターで焼きました。黒ゴマをちらし、

卵の黄身でつやをだしたスイートポテトが完成した時は、洗い物も終わっていて

後片付けも高学年を中心にスムーズにできていましたよ。