1月20日(金)
今日の給食は、「かるしおのアレンジ献立」です。
「かるしおのアレンジ献立」とは、吹田市教育委員会と国立循環器病センターがコラボして進めている取組みで、子どものころからだしをしっかりときかせることで塩分を控えめにしようとするものです。
今日のメニューは、
ご飯、あったかもちもちなべ、さばのしょうが煮、てづくりふりかけ、牛乳でした。
このさばのしょうが煮が「かるしおアレンジ献立」。
削り節のだしをつかって炊いたので、とってもおいしかったです。
お家でも挑戦してみてくださいね。