1/29　４年くわいパン作り

昨日の材料準備、そして本日とたくさんの保護者の方がお手伝いに来てくださいました。そして、ミル・ヴィラージュのシェフ渡辺さん、日本製粉の井上さん、くわい作りからお世話になっている横浜美術大学の冨澤先生から指導を受け、おいしいパンを作って、食べました。今年はくわいが不作だったので、くわい作りをご指導いただいた、平野農園さんから援助していただき、パンにトッピングできました。皆様のおかげで、すいたのくわいパンをいただくことができました。ありがとうございました。

　　小麦や酵母のお話も聞きました。

寝かせている間、温かいほうがいいと言われ、自分の上着でくるんでいるかわいい４年生でした。