お・も・て・な・し

　校長　小林です。

　　「お・も・て・な・し」　東京オリンピック招致に際して、少し前に流行ったフレーズです。五年生では今まで習ったことがない新しい教科が始まります。それは「家庭科」。家庭科といえばミシンを使ってエプロンを作ったり、調理実習で食事を作ったりします。５年生の子どもたちも楽しみにしていることと思います。今日、５年生の家庭科授業をちょっぴりのぞいてみました。この日やっていたのは「お茶を入れる」という授業。調理実習に向かうためのトレーニングといったところでしょうか。やかんでお湯を沸かし、茶葉を入れた急須に注いでお茶を出します。これだけの作業をすればお茶にはなりますが、やはり味が大事。適度な濃さになるよう、やかんから急須に入れて１分待ってお茶を入れました。入れたお茶はそれぞれが飲んで味を確かめましたが、薄いという子や濃いという子など人それぞれ。先生から「人の好みは違うから、もうワンステップ上げたおもてなしをしようと思ったら？」という発問が出ると子どもたちからは「薄目がいいですか？濃い目がいいですか？と聞く」という答えが返ってきました。そこまでできたらパーフェクトですよね。私も一服お茶をよばれましたが、濃い目をお願いしておいしいお茶を入れてもらいました。

一度、おうちでもお茶を入れてもらってはいかがでしょう。