古江台小学校には栄養教諭の先生がおられますので、給食をとおして食育の授業をしていただいたり、アレルギー除去食のお仕事をしていただいたりしてもらっています。
今日は栄養三色である、赤、黄、緑の食品の役割と食品を分ける学習でした。
次に、今日の給食を栄養三色にわけるということで、みんなで考えました。
一番悩んだのは油あげです。
「油あげってなにでできてるんかなぁ」「油やから黄色の食品かな～」
正解は「赤色の食品」油あげはおとうふをあげていますので、おとうふと同じ赤色の食品とのこと。
校長先生まちがっちゃった～！
