調理実習(5年生)

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自校水田で育てたお米(山手米 ヒノヒカリ)をいよいよいただく家庭科での調理実習です。今週火・水・木に1クラスずつ実施しました。2時間でお米とぎ、お鍋を用いてガスで炊きました。おみそしるは揚げ、大根、白ネギ入りです。炊き立てで湯気が上がっていました。家庭でお鍋で炊く機会があまりないかと思いますが、どの班も上手に炊き上がっていました。お米が出来上がるまでの苦労も感じつつ、男女仲良く、実習し、おいしくいただいていました。

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このページは、ウェブ管理者が2018年3月 1日 11:08に書いたブログ記事です。

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