今年も寒さが増し、収穫の時期を迎えました。夏、秋と平年に比べ、気候の変化が気になったところでしたので、収穫も心配でしたが・・・。草取り、水やり等手入れがよかったせいか、思わぬ豊作となりました。江坂の農家さん、大学より教授、本校前校長、市役所より吹田くわいの担当部署から2名の皆様にご指導いただき、4年生全員がくわい掘りに参加しました。土を掘り起こすと指先が凍えるくらいの冷たさですが、寒さも忘れるくらい夢中で吹田くわいを見つけることに専念していました。宝探しのようにみな、一生懸命!! みつけると歓声をあげていました。今日は広報課、J:COM、千里あさふくらぶより取材がありました。1/23には吹田くわいを用いた、恒例のパンづくりに挑戦します。
吹田くわい 収穫(4年生)
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