6月6日(金)
5年生の家庭科で調理実習をしました。
今回のメニューは、「ゆで野菜」。
ほうれん草のおひたしとゆでいもを作りました。
じゃがいもは、皮をむき、一口サイズにしてゆでます。
ほうれん草はゆがいてしぼり、5センチ程度に切ります。
子どもたちは、包丁を使いながら、ゆっくりと皮をむいたり、切ったりしていました。
ほうれん草は、包丁を持たない方の手を「猫の手(指を曲げた手)」にして、切りました。
できあがったほうれん草とゆでいもは、とてもおいしかったようです。
お家でも作ってみるといいですね。