11月22日(金)
今日5年生の家庭科で調理実習をしました。
メニューはご飯とお味噌汁。普段何気なく食べているメニューですが、いざ自分で作るとなると大変です。
お米の洗い方から始まって、普段なら炊飯器のスイッチをポン!ですが、今日はガスコンロで火加減を見ながらの炊飯。
お味噌汁は、煮干しからだしを取って大根と油あげ、ねぎの具を入れていきます。味噌を溶かすタイミングも初めての経験。
少しおこげのあるご飯と、熱々のお味噌汁にみんな大満足の実習でした。今度はそれぞれの家庭でも試してほしいですね。