今週は学校給食週間です。文部科学省のホームページによると、戦後の食糧難により、児童の栄養状態が悪化し、学校給食の再開が求められる中、昭和２１年にアメリカのアジア救済公認団体から給食用物資の寄贈を受け、昭和２５年度から学校給食の教育的効果を促進する観点から学校給食週間が設定されたとのことです。吹田東小学校では、昨日の給食時間中、各教室で、給食委員会の子供たち作成の映像が映し出され、メッセージを込めた給食調理場での調理の様子が紹介されました。安全で美味しい給食を提供するために、生産・流通・調理等でご尽力いただいている方々や、肉・野菜・魚・お米・パンなどの給食の素材そのものや、一緒に食べる友達や、自分たちを支えてくれている家族や地域の方々や････子供たちには、いろいろなことに感謝の気持ちを抱いてほしいなと願っています。そのきっかけ作りをしてくれた給食委員会のみんな、どうもありがとう！
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