5月23日
畑のイチゴが次々となるので、ジャムやシャーベットをつくりましたが、今回は寒天をつくりました。うまくいくか不安でしたがことのほか簡単でした。
5月23日
畑のイチゴが次々となるので、ジャムやシャーベットをつくりましたが、今回は寒天をつくりました。うまくいくか不安でしたがことのほか簡単でした。
5月22日 美術の時間に取り組んでいたペーパークラフトのアオウミガメができました。
曲線があるのでとっても難しかったと思います。
5月16日 毎日イチゴが採れるので、ジャムやシャーベットを作っています。
今日はジャムをつくり、クラッカーにのせて、生徒が職員室の先生方に届けました。
5月9日
お隣の消防署のサクランボをいただいたので、できあがったジャムをリッツにのせて、届けにいきました。
毎年、サクランボを採らしていただきありがとうございます。
5月9日 前日に3枚におろし、塩でしめ、酢に漬けた鯖で鯖寿司と塩焼きした鯖で焼き鯖寿司をつくりました。また、あらは大根とともに船場汁にしました。
前日、採り入れたサクランボでジャムをつくり、ヨーグルトに添えデ、ザートとしました。
5月8日 調理実習でさばのきずしを希望したので鯖を2尾購入し、3枚におろしました。
生徒は初体験でしたが、上手におろすことができました。
明日はきずしと焼き鯖寿司にしたいと思います。楽しみです。
5月8日 消防署のサクランボをいただき、サクランボジャムをつくりました。
今学期はギターの練習をしています。
まだ、練習しはじめですが、支援担任にも成果を聞かせてくれました。
曲は「かえるのうた」でした。これからどんどんうまくなるのを期待しています。