2014年1月アーカイブ

1月22日　3学期の調理実習を実施しました。メニューは生徒の希望で決定しました。

たまねぎ、にんにく、キャベツなどのみじん切りや餡ををねったりと生徒が中心で調理しました。

ホットプレートでギョウザを焼くとパリパリでジュウシーなおいしいギョウザが焼き上がりました。

チャーハンはたきたてのご飯が粘っていたため、めざしたパラパラはできませんでしたが、まずまずのおいしさでした。

1月21日　今年のひょうたんランプが完成しました。今年はひょうたんのできも良く、すこしおおきなランプができあがりました。ひょうたんに合わせ、電球もいつもよりひとまわり大きいものにしました。コードも台座の中を貫通させるなど工夫しています。

1月14日　今年もひょうたんランプの製作にとりくんでいます。