11月21日 2学期後半の実習としてマツタケご飯と豚汁をつくりました。
マツタケはアメリカ産を使いました。色は白っぽいですが、香りはしっかりとありました。
ごはんのほかにも、焼きマツタケもつくりました。生徒は楽しそうにマツタケを裂いていました。
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