5月27日(金) 第2回調理実習でいなり寿司をつくりました。
2年の男子がクラスの調理実習に参加できなかったので、いなり寿司に挑戦しました。あまからくあげを炊いて、汁をしぼり、ご飯を詰めるのですが、これがなかなか難しかったようです。デザートに畑でとれたイチゴを冷凍しておき、ミキサーでシャーベット状にしました。どちらも好評でした。また、作りたいメニューです。
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