今日は、PTA文化部主催の給食試食会が行われました。16人の保護者の方が参加されました。講師は、吹田市教育委員会の保健給食室の方、山五小の担当で南山田小学校の栄養教諭に来ていただきました。
吹田市教育委員会の方に、給食制度の成り立ちや目的などを教えていただきました。
栄養教諭の先生から、子どもたちの成長に必要なバランスの良いメニュー作りや調理の工夫などを具体的に教えていただきました。1年生の歯が生え変わる時期の子どもたちがいっしょうけんめいに「かみかみ豆」を食べているようすを想像して皆で思わず笑ってしまいました。
お話の後は、給食の試食です。今日のメニューは、デニッシュパン、さつまいものシチュー、サラダ、牛乳でした。楽しく会話も弾みました。お疲れ様でした!
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