2年生調理実習

秋の味覚、炊き込みご飯と豚の生姜焼きという豪華献立です。3、4限の枠で、準備から試食、片付けまで友達と協力しながら行いました。お米を研いだり、鶏肉を切る、ささがき牛蒡や薄揚げの油抜きなどおそらく普段やっていないことばかりに挑戦できたのではないでしょうか？出来上がりには格別の美味しさを感じたものと思います。ぜひお家でもトライしてみてください。