水溶液の性質に関する単元での実験です。ムラサキキャベツの煮出し汁（アントシアニン）が酸性～中性～アルカリ性を知る指示薬となることを班ごとに実験しました。水酸化ナトリウム水溶液、塩酸により黄色・緑色・紫色・水色・ピンク色・赤色と見事に変色します。色が変化した瞬間には驚きの瞬間がありました。実際にやってみての感覚は大事ですねえ！！
水溶液の性質に関する単元での実験です。ムラサキキャベツの煮出し汁（アントシアニン）が酸性～中性～アルカリ性を知る指示薬となることを班ごとに実験しました。水酸化ナトリウム水溶液、塩酸により黄色・緑色・紫色・水色・ピンク色・赤色と見事に変色します。色が変化した瞬間には驚きの瞬間がありました。実際にやってみての感覚は大事ですねえ！！
