幼稚園の大根収穫、味噌汁会食

平成27年1月20日（火）

幼稚園の畑の一角は青々と茂った大根の葉っぱでいっぱい。

朝一番に収穫し、おネギもとりました。

収穫物で作ったお味噌汁の味は格別！

お店で売っている大根は、ほとんどが葉っぱを落としてありますが、

幼稚園で獲れたものは葉っぱフサフサです。捨てるのはもったいないので、

刻み、ごま油で炒めてお料理。

「先生、大根の葉っぱは、とっても栄養があるんやね。」と言って、

おいしそうにたいらげていました。