１年生は１２月に学年園で収穫した大根で「大根もち」を作りました。その時に使用
した白玉粉が残っていたのを活用し、白玉粉にホットケーキミックスを混ぜて、もっちり
パンケーキ作りを行いました。
手のひらで団子を作るようにこねてから平たくしました。
ホットプレートで焼いていきます。焼いている間にお皿やフォークの準備をしました。
焼いている途中から、ホットケーキが焼ける甘い香りがしてきました。
ジャムなどは付けずに、そのままいただきました。甘いお菓子に慣れている子どもには
甘味が足らずパンみたいという感想の子もいましたが、家庭科室でみんなで作って食べる
ことそのものが楽しい経験になりました。
