2018年4月アーカイブ

旬彩「山崎」のご主人が

プロの技を伝授してくださいました。

2018.4.18-1.JPG

 初めに昆布だしの味見をし

マグロ節を加えると、「濃くなったよ」

塩・しょうゆを加えるとすましじるになりました。

「おいしい」

2018.4.18-4.JPG

 出来上がったすましじる

山崎さん特製のごまどうふをいれて、

上に柚子の皮をのせていただきました。

 「いい香り!」「おいしい!!」

   みんな、うっとり

    感激の声があっちこっちから...

2018.4.18-5.JPG

 次は、だし巻卵の技に

  「おおっ!」

2018.4.18-3.JPG

2018.4.18-2.JPG

 さあ、みんなもやってみましょう。

このアーカイブについて

このページには、2018年4月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2018年3月です。

次のアーカイブは2018年6月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。