５年生：「梅干し」作りに挑戦！

６月１３日（金）５年生は、梅干しを作るための最初の作業「梅の塩漬け」を行いました。

栄養教諭の先生の指導の下、みんなで樽に梅を並べて塩をまぶしました。

いくつかの手順を踏んで、梅干し作りに挑戦します。

 ■梅干しの作り方を知ります■　　　　　　　　　　■梅をやさしく洗って、水気を拭きます■　

　　■焼酎に梅をくぐらせます■ 　　　　　　　　　　　　■平らに梅を並べていきます■

 　　■その上塩を振ります■　　　　　　　　　　　　■何層にも重ね、最後に塩で覆います■　

■水を入れたペットボトルを重しにします■　　　　　■蓋をして「塩漬け」完成■