3月4日(火)お寿司とすまし汁の会食をしました。
今年はおすましの具は、園で栽培、収穫したほうれん草や水菜、
花麩、わかめです。
お出汁は昆布と少し贅沢にかつお節と、まぐろの節の使いました。
今年はおすましの具は、園で栽培、収穫したほうれん草や水菜、
花麩、わかめです。
お出汁は昆布と少し贅沢にかつお節と、まぐろの節の使いました。
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