平成29(2017)年11月30日(木)
園庭の柿がきれいな橙色に色付いてきました。
「おいしそうやな。あれと同じのが、家の冷蔵庫に
入ってるねん。」と教えてくれる子がいました。
しかし、これ、渋柿なんです。
「先生、がんばれー」子どもたちの声援を受けて
柿を収穫しました。
「渋い」と言っても子どもたちはピーンとこないようで、
湯せんした渋柿をほんのひと口、食べてみました。
「味、なーい」「苦い」「渋いっ !!」そして、黙って
お茶を飲みに行く子もいました。
だから、お日さまの光をいっぱい当てて、甘い干し柿に
しようね。どこに干す?暗くなったらどうする?
クラスで相談して、干し柿作りに挑戦します。
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