11月に収穫したお米で「お米パーティー」を行いました。
ボランティアでお世話になった方々をご招待し、一緒におにぎりを作って食べていただきました。
ご招待するはずか・・・
おにぎりの作り方まで教えていただくことになりました。
自分たちで育て、脱穀までしたお米の味は最高でした！
続いて「調理実習」
お米パーティーでは、炊飯器を使ってお米を炊きましたが、今回はお鍋で炊きました。
火加減に注意をしながら炊いたお米。
ドキドキしながら蓋を開けました。
おこげができていて、ビックリするほどおいしくできました。
味噌汁は、煮干しで出汁を取って作りました。
調理員さんに負けないくらいの味がする～と、自画自賛でしたよ。
