2012年1月24日（火）
今日は少し遅めの鏡開き・・・
という事で、皆でぜんざいを食べました。
たくさんの小豆をいただいたので、
コトコト豆からゆっくり炊いて、
おぜんざいの出来上がり。
子ども達には好評で、意外でした。
こんな感じに出来上がりました。
「あんこ、嫌い！」と言っていた子も、
「お餅はちょっと・・・・」と言っていた子も、
一口食べて、「あっ、美味しい！」と・・・
やっぱり、皆で食べるとその気になるのでしょうね。
「めっちゃ美味しい！ほっぺたが落ちそう！！」なんて、
嬉しい事を言ってくれる子も・・・
いつものように、お鍋は空っぽ！
「美味しかった！また作ってね」の子ども達の言葉は
本当に嬉しいです。
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